Wine and Spirits Drinkinspiration & Recepttips

Ingredienser (2 glas):

4 msk persikopuré (eller 2 mogna persikor)
30 cl Borgo Molino Prosecco Brut Treviso D.O.C.

Gör så här:

1. Mixa persikorna till en slät puré.
2. Häll purén i två champagneglas.
3. Fyll upp med prosecco och rör försiktigt.
4. Garnera gärna med en skiva persika.

Ingredienser (1 glas):

5 cl fläderblomssaft

Saft från 1 lime

Några kvistar mynta

30 cl Borgo Molino Prosecco Brut Treviso D.O.C.
Is

Gör så här:

1. Lägg myntabladen i ett glas och pressa över limejuicen.
2. Tillsätt fläderblomssaften.
3. Fyll glaset med is.
4. Toppa med prosecco och rör om försiktigt.

Ingredienser (1 glas):

4 cl limoncello

10 cl sodavatten

1-2 citronskivor

30 cl Lenotti Prosecco Brut Spumante
Is
 

Gör så här:

1. Fyll ett vinglas med is.
2. Tillsätt limoncello och sodavatten.
3. Fyll upp med prosecco.
4. Garnera med en citronskiva och mynta.

Ingredienser: 

4,5 cl Aperol 

3 cl hallon-rabarber gin eller vodka
9 cl roséprosecco Terre Nardin Rosé Prosecco D.O.C Millesimato Extra Dry
6 cl sodavatten

1 tesked rosenvatten

En skiva blodapelsin
 

Gör så här:

1. Häll Aperol och rosenvatten i botten av ett fint vinglas.
2. Fyll glaset med krossad klar is.
3. Tillsätt prosecco försiktigt, följt av sodavatten.
4. Häll försiktigt den infuserade ginen över så att den lägger sig som ett lager ovanpå.
5. Garnera med en skiva blodapelsin.
6. Pressa skivan och låt den ligga kvar i glaset när du är redo att dricka.

En fransk-italiensk mix med djup.

Ingredienser:

3 cl Maison Fontan XO Armagnac

3 cl röd vermouth 

3 cl Campari
 

Gör så här:

1. Rör alla ingredienser med is.
2. Sila upp i ett lågt glas över is.
3. Garnera med apelsinskal.