wine and spirits by kalia i höllviken
Om oss
För privatpersoner
För privatpersoner
Vi är företaget som står på många ben. Vi erbjuder privatpersoner inspirerande vinprovningar och unika vinkurser för de som vill lära sig mer om vin. För våra företagskunder HoReCa erbjuder vi ett fantastiskt utbud av viner och även här kan vi ge utbildningar och konsultation av viner. Vi utgår från Höllviken som ligger strax söder om Malmö och jobbar väldigt lokalt men vänder oss även till andra delar av landet vid efterfrågan.
För privatpersoner
För privatpersoner
För privatpersoner
Vi vänder oss mot privatpersoner med vinprovningar men också Vinkursen Mer om vin som är för dig som vill lära dig mer om vin. Denna vinkurs är på hela 10 gånger och du kommer få med dig väldigt bra grundkunskaper. Vill man öka sina vinkunskaper ännu mer, då erbjuder vi även en steg 2 vinkurs. Våra viner kan du köpa genom tjänsten privatimport via Systembolaget.
För restauranger
För privatpersoner
För restauranger
För våra företagskunder HoReCa erbjuder vi ett fantastiskt utbud av viner och även här kan vi ge utbildningar och konsultation av viner. Vi tycker inte att en vinlistan ger så mycket smak så därför vill vi gärna att vi bokar in ett möte så ni får provsmaka våra viner. Det är så vi hittar guldkornen till er restaurang! Vi väder oss till både stora och små restauranger och vi har inga krav på mängd. I södra Sverige levererar vi alltid fraktfritt. Vi har lager i Höllviken och levererar alla dagar i veckan.
Vinimport
Utbildad Sommelier
För restauranger
Wine and Spirits har egen import av vin och här vänder vi oss till restauranger och privatpersoner genom privatimport via Systembolaget. För restauranger skräddarsyr vi vinlistan till er meny. Vi jobbar även med konsultation åt restauranger. Wine and Spirits är specialiserat på vin från gamla världens bästa vindistrikt. Våra producenter har det gemensamt att de är mindre familjeägda vingårdar. Här har kunskapen gått från generation till generation och här finns passion och stolthet för att ta fram den absolut bästa produkten.
Vi arbetar med hög hantverksmässig kvalitet på våra produkter och har en nära relation till våra producenter. Vi och våra producenter värnar om miljön, arvet och en hållbar framtid. Vårt fokus är aldrig enbart priset utan vi ser till innehållet i flaskan för att kunna leverera det absolut bästa till rätt pris.
Våra viner
Vi har idag samarbete och ensamrätt med flera vinproducenter för den svenska marknaden. Idag lagerför vi över 60 olika viner.
Kalia Hansson
Utbildad Sommelier
Utbildad Sommelier
Mitt namn är Kalia och jag är grundaren för Wine and Spirits. Vin för mig är så mycket, både ett jobb men även en livsstil. Att tänka på vin som ett sätt att förhöja en matupplevelse, eller bara som i ett glas för sig själv. Att förmedla en njutning är det bästa som finns. Idag driver jag Wine and Spirits tillsammans med min familj och vi vänder oss både mot privatpersoner och företag.
Följ min vardag med viner på facebook
Utbildad Sommelier
Utbildad Sommelier
Utbildad Sommelier
- Sommelierutbildning med examen med kunskap WSET level 4.
- Systembolaget kunskap WSET level 2-3
- Lärare i vinkursen ”Mer om vin”.
- Lärare i vinkursen “Allt om vin” via Medborgarskolan.
- Capstone California Certification Program California Wines Lev 1 & 2
- Area sales manager på Mackmyra Whisky
- Jobbat som Sommelier i restaurangbranschen
- Genomgått Medborgarskolans pedagogiska kurs.