Vår grundkurs i vin ger dig en stabil bas i vinkunskap och vinprovning. Kursen hålls i Höllviken och Lund och passar både nybörjare och vinintresserade som vill förstå vin bättre.
Har du någon gång undrat varför två viner kan smaka så olika trots att de är gjorda på samma druva? Eller varför ett vin lyfter en maträtt medan ett annat tar över helt?
Under vår grundkurs får du upptäcka vinets värld på ett enkelt, inspirerande och praktiskt sätt. Vi provar viner från några av världens mest kända vinländer och lär oss hur druvor, klimat, jordmån och vinmakning påverkar smaken i glaset.
Målet är inte att du ska memorera fakta. Målet är att du ska förstå vin på riktigt, känna dig tryggare när du väljer vin och få ännu större glädje av varje vinupplevelse.
Under kursen får du kunskap om:
✔ Hur vin produceras från druva till färdig flaska
✔ Hur klimat, jordmån och vinmakning påverkar smaken
✔ Hur man provar vin på ett professionellt sätt
✔ Skillnader mellan världens viktigaste druvsorter
✔ Hur olika vinländer och regioner skiljer sig åt
✔ Hur du kombinerar vin och mat för bästa smakupplevelse
✔ Hur du väljer vin med större självförtroende
Under kursens tio tillfällen reser vi genom några av världens mest spännande vinländer. Du får upptäcka klassiska vinregioner, lära känna olika druvsorter och förstå varför samma druva kan ge helt olika smak beroende på var den odlas.
Genom praktiska provningar tränar du ditt smaksinne och lär dig identifiera aromer, struktur och karaktär i vinet. Efter kursen kommer du att se på vin med helt nya ögon.
✔ 10 kurstillfällen
✔ Praktisk vinprovning varje vecka
✔ Kursmaterial ingår
✔ Provningsglas ingår
✔ Cirka 40–45 olika viner provas under kursen
✔ Vin tillkommer med cirka 60–130 kr per tillfälle (delas mellan deltagarna)
✔ Höllviken – onsdagar
✔ Lund – torsdagar
✔ Möjlighet att fortsätta med Vinkurs Steg 2
Kursen passar både nybörjare och vinintresserade som vill bygga en stabil grund i vinkunskap.
Du behöver inga förkunskaper. Det viktigaste är nyfikenhet och ett intresse för vin.
Välkommen att anmäla dig till Vinkurs Steg 1 och upptäck vinets värld tillsammans med andra vinintresserade.
Fyll i formuläret nedan för att anmäla dig på vår vinkurs. Du kommer få ett mail tillbaka (kolla ev skräppost) med information och betalningsuppgifter. Kursavgiften skall vara betald inom 5 dagar. Notera. Din plats är bokad först när vi mottagit din betalning
Kontakta oss om du inte hittar svar på dina frågor.
Om du skulle missa ett par tillfällen så har du möjligheten att ta igen detta terminen efter kostnadsfritt. Kostnad för vin tillkommer som tidigare/tillfälle.
En del spottar och andra sväljer. Det är absolut valfritt.
Du behöver inte ha något med dig, allt ingår i våra kurser.
Vi erbjuder endast fysiska vinkurser för vi tror på bättre personlig inlärning och dessutom skapas en unik dynamik och gemenskap i grupp.
Under hela kursens gång provar vi strax över 40 olika viner