Vi håller i vinprovningar på restauranger med varierande teman, anpassade efter både koncept och målgrupp. Provningarna leds av vår diplomerade sommelier med bred erfarenhet, som guidar gästerna genom vinerna på ett pedagogiskt, engagerande och inspirerande sätt.
Med ett sortiment av unika viner från små producenter skapar vi vinprovningar som skiljer sig från det förväntade och ger gästerna något utöver det vanliga. Oavsett om det gäller mindre eller större sällskap, har vi kapacitet och erfarenhet att leverera en professionell och minnesvärd upplevelse.
Cocktails • Swedish Craft Spirits • Storytelling
En unik upplevelse där cocktails, svensk hantverksmässig sprit och storytelling möts.
Gästerna får följa med på en smakresa där vi presenterar Kalias egna spritsorter och låter dem upplevas i välkomponerade cocktails. Vi berättar om råvarorna, smakerna, hantverket och människorna bakom produkterna – samtidigt som gästerna får upptäcka nya smaker och lära sig något på vägen.
Det blir provning, cocktailupplevelse och storytelling i ett. Kalia står för hela dryckesupplevelsen och tar med det som behövs för kvällen. Restaurangen står för miljön och kan med fördel komplettera upplevelsen med snacks, mindre rätter eller ett passande matkoncept.
Konceptet passar särskilt bra för restauranger som vill erbjuda något personligt, annorlunda och exklusivt – en kväll där gästerna får uppleva svenska craft spirits på ett helt nytt sätt.
Dryck ingår i provningen.
Minimumdebitering motsvarande 20 personer.

Traditionell provning
En klassisk och uppskattad provningsupplevelse för den som vill fördjupa sig i gin, whisky eller rom.
Vi provar utvalda drycker och berättar om deras ursprung, produktion, råvaror, smaker och karaktär. Provningen kombinerar kunskap och storytelling med en avslappnad och trevlig stämning.
Dryck ingår i provningen.
Minimumdebitering motsvarande 20 personer.

Vinprovning med utvalda viner
En vinprovning där vi tillsammans skapar ett tema som passar gruppen, restaurangen eller tillfället.
Vi kan exempelvis fokusera på olika druvor, vinregioner, stilar eller teman och guidar gästerna genom vinerna på ett enkelt, personligt och inspirerande sätt.
Här finns också möjlighet att anpassa vinvalet efter restaurangens önskemål och nivå.
Exkl dryck
Minimumdebitering motsvarande 20 personer.

Våra provningar passar för restauranger, företagsevent, kundkvällar, privata grupper och andra tillfällen där drycken får ta plats.
AN EVENING BY WINE AND SPIRITS är vår nya satsning och ett koncept som är helt unikt för Wine & Spirits by Kalia – med Kalias egna spritsorter i centrum.
En kväll där gästerna får upptäcka nya smaker, lära sig något och samtidigt ha riktigt trevligt.
Välkommen att boka er nästa provningskväll med Wine & Spirits by Kalia.
Kontakta oss för att skapa ett upplägg som passar just er.